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Handok-Food

HANDOK Ugeoji Haejangguk 800g

Produktnummer: 19803
Mindesthaltbarkeitsdatum: 01.04.25

13,90 €*

Produktname auf Deutsch: HD Ugeoji Haejangguk 800g

Ugeoji Haejanggu ist eine koreanische Suppe, die traditionell als Katergericht genossen wird. Die Suppe besteht hauptsächlich aus 우거지 (ugeoji), was getrocknete Kürbisspitzenblätter sind, sowie weiteren Zutaten wie Fleisch (oft Rind- oder Schweinefleisch), Gemüse, Knoblauch, Zwiebeln und Gewürzen. Diese Suppe wird oft wegen ihres nahrhaften Charakters und ihrer vermeintlich heilenden Wirkung auf Kater genossen.

eine Portion (ca. 250 ml) hat:

  • Kalorien: ca. 100-150 kcal
  • Protein: ca. 5-10 g
  • Fett: ca. 5-8 g
  • Kohlenhydrate: ca. 10-15 g
  • Ballaststoffe: ca. 2-4 g


  1. 우거지 (ugeoji) - getrocknete Kürbisspitzenblätter
  2. Fleisch: Rindfleisch, Schweinefleisch oder Huhn werden häufig verwendet
  3. Zwiebeln
  4. Knoblauch
  5. Gewürze: Sojasauce, Salz, Pfeffer, je nach Geschmack
  6. Gemüse: Kartoffeln, Möhren, Zucchini oder andere nach Belieben
  7. Wasser oder Brühe
Sie können das Gericht auch in einem Topf auf dem Herd erhitzen. Geben Sie das  Gericht in einen Topf und erhitzen Sie es langsam unter gelegentlichem Rühren. Achten Sie darauf, das Gerichtnicht zu lange zu erhitzen, da er bereits vorgekocht ist und schnell aufwärmt.
Zubereitet von HanDok-Kaufcenter GmbH in 61440 Oberursel

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