한독정육 차돌박이 400g - 냉동

Handok / 한독

냉동상품

한독정육 차돌박이 400g - 냉동

제품 번호: 19629

유통기한: 26. 12. 30.

Handok / 한독

€9.99

제품 정보 "한독정육 차돌박이 400g - 냉동"

"Rinder Chadol" ist eine koreanische Bezeichnung für dünn geschnittenes Rindfleisch, das traditionell für koreanische Grillgerichte wie "Bulgogi" oder "Galbi" verwendet wird. Das Wort "Chadol" (차돌) bedeutet wörtlich "dünnes Fleisch", und es bezieht sich auf die Art und Weise, wie das Rindfleisch für die Zubereitung vorbereitet wird.

Das Rinder Chadol wird normalerweise aus einem Stück Rindfleisch wie Rindernacken oder Brust geschnitten. Es wird sehr dünn geschnitten, oft mit einem speziellen Schneidewerkzeug, um dünnere Scheiben zu erhalten, die schnell auf dem Grill oder in der Pfanne gegrillt werden können. Chadol hat eine gute Marmorierung und einen reichen Geschmack, was es zu einer beliebten Zutat für koreanisches BBQ macht.

Kalorien: ca. 150-250 kcal Protein: ca. 15-25 g Fett: ca. 5-15 g Kohlenhydrate: ca. 0-5 g Ballaststoffe: ca. 0 g Natrium: ca. 400-800 mg Kalium: ca. 200-400 mg

Beim Grillen wird das Rinder Chadol oft mit einer Marinade aus Sojasauce, Sesamöl, Zucker, Knoblauch und anderen Gewürzen mariniert, um zusätzlichen Geschmack zu verleihen. Es wird dann kurz gegrillt, bis es zart und saftig ist, und oft mit Reis, Gemüse und anderen Beilagen serviert. Rinder Chadol ist eine köstliche und beliebte Zutat in der koreanischen Küche und wird oft bei geselligen Zusammenkünften und Feiern genossen.

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