한독푸드 우거지해장국 800g - 냉동
Produktname auf Deutsch: HD Ugeoji Haejangguk 800g - Tiefkühl
Ugeoji Haejanggu ist eine koreanische Suppe, die traditionell als Katergericht genossen wird. Die Suppe besteht hauptsächlich aus 우거지 (ugeoji), was getrocknete Kürbisspitzenblätter sind, sowie weiteren Zutaten wie Fleisch (oft Rind- oder Schweinefleisch), Gemüse, Knoblauch, Zwiebeln und Gewürzen. Diese Suppe wird oft wegen ihres nahrhaften Charakters und ihrer vermeintlich heilenden Wirkung auf Kater genossen.
- Kalorien: ca. 100-150 kcal
- Protein: ca. 5-10 g
- Fett: ca. 5-8 g
- Kohlenhydrate: ca. 10-15 g
- Ballaststoffe: ca. 2-4 g
- 우거지 (ugeoji) - getrocknete Kürbisspitzenblätter
- Fleisch: Rindfleisch, Schweinefleisch oder Huhn werden häufig verwendet
- Zwiebeln
- Knoblauch
- Gewürze: Sojasauce, Salz, Pfeffer, je nach Geschmack
- Gemüse: Kartoffeln, Möhren, Zucchini oder andere nach Belieben
- Wasser oder Brühe
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