육수

[내수] 오뚜기 가쓰오부시 장국 360ml

제품 번호: 17451

유통기한: 25. 11. 13.

Ottogi / 오뚜기

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OTTOGI Katsuobushi Brühe 360ml

OTTOGI Katsuobushi Brühe 360ml ist eine fertige Brühe, die auf Katsuobushi, dem getrockneten und fermentierten Bonito-Fisch, basiert. Diese Brühe ist ein grundlegendes Element in der japanischen Küche, das für seinen intensiven Umami-Geschmack bekannt ist. Katsuobushi wird oft in der Zubereitung von Suppen, Saucen und als Basis für viele Gerichte verwendet, um zusätzlichen Geschmack und Tiefe zu verleihen.

Die 360ml-Flasche enthält eine bereits vorgekochte Brühe, die schnell und einfach in verschiedenen Rezepten verwendet werden kann. Man kann sie direkt zum Kochen verwenden oder als Grundlage für Brühen und Saucen nutzen. Diese Brühe ist ideal für diejenigen, die den authentischen Geschmack von Katsuobushi genießen möchten, ohne den Aufwand der selbstgemachten Zubereitung.

Gesamtinhalt: 360 ml Pro 100 ml 68 kcal

Natrium 4.200 mg
Zucker 13g 13%
Transfett 0g
Kohlenhydrate 15 g
Fett 0g
Gesättigtes Fett 0g
Protein 2%
Cholesterin 0 mg

Gereinigtes Wasser, gebraute Sojasauce [gebrautes Sojasaucenkonzentrat (entfettete Sojabohnen: aus Indien), Meersalz (aus Australien), andere Fruktose, Alkohol, Austernkonzentrat], Thunfisch Extrakt [geräucherter Thunfischextrakt (Bonito: 70 % aus den Philippinen, 30 % aus dem Meer), raffiniertes Salz (inländisch)], Zucker, raffiniertes Salz (inländisch), Katsuobushi-Extrakt (Katsuobushi-Gewürz: aus China), komplexe Aminosäuren, Alkohol, tierischen Ursprungs. Enthält hydrolysiertes Protein, Geschmacksverstärker, Nährstoffverstärker, karamellfarbene Sojabohnen, Weizen und Schalentiere (Austern).

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Ursprungsland: Südkorea