낭만부라더 찰떡볶이 알알이 밀떡 L 1kg - 냉동
- 설명 Produktname auf Deutsch: NB Weizenmehl-Reiskuchen-Stick 1 kg - Tiefkühl "Tteokbokki" ist eines der beliebtesten Straßengeric… 더 보기
- 영양정보 Nährwerte / 100 gEnergie 878kj/210kcalFett 0.5 g davon gesättigte Fettsäuren 0.01 gKohlenhydrate 45 gdavon Zucker 0.2 gEi… 더 보기
- 원재료명 Weizenmehl, Salz, Sojaöl, Ethanol
- 수입자 HanDok-Kaufcenter GmbH 61440 in OberurselUrsprungsland: Südkorea
"Tteokbokki" ist eines der beliebtesten Straßengerichte in Korea. Es ist ein Gericht, das aus zähen Reiskuchen in einer würzigen Gochujang-Sauce zubereitet wird. "Al-Al-I" und "Mil-Ddeok" beziehen sich auf die beiden Arten von Reiskuchen, die in Tteokbokki verwendet werden.
"Al-Al-I": "Al-Al-I" bezeichnet kleine, runde Reiskuchen. Diese kleinen Stücke werden hauptsächlich als Hauptbestandteil von Tteokbokki verwendet und werden zusammen mit der scharfen und süßen Sauce gekocht.
"Mil-Ddeok": "Mil-Ddeok" bezieht sich auf längliche Reiskuchenstangen. Diese werden typischerweise in einem tiefen Topf für die Zubereitung von Tteokbokki verwendet. Sie werden zuerst in kochendem Wasser eingeweicht und dann mit der Gochujang-Sauce gekocht.
Die Kombination dieser beiden Arten von Reiskuchen in Tteokbokki ermöglicht es, die perfekte Balance zwischen der scharfen Gochujang-Sauce und der zähen Textur der Reiskuchen zu erreichen.
Energie 878kj/210kcal
Fett 0.5 g davon gesättigte Fettsäuren 0.01 g
Kohlenhydrate 45 g
davon Zucker 0.2 g
Eiweiß 5 g
Salz 0.2 g
Ursprungsland: Südkorea
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