KCK Seaweed for Gimbab 22g
"광천 두번 구운 김" auf Deutsch würde wahrscheinlich als "Kim zweimal gebacken in Gwangcheon" übersetzt werden. Es bezieht sich auf die koreanische Tradition, Kim (getrocknete und geröstete Algenblätter) zweimal zu backen, um sie knuspriger zu machen. Gwangcheon ist bekannt für seine Kim-Produktion. Kim ist eine beliebte Zutat in der koreanischen Küche und wird oft mit Reis, Kimchi und Suppe gegessen. Die zweimal gebackene Variante ist besonders knusprig und hat einen intensiveren Geschmack.
Energie 1240.35KJ / 296.45Kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,11 g
Kohlenhydrate 35.7 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 42,74 g
Salz 0 g
Ursprungsland: Südkorea
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