Handok-Food

HD Ugeoji Haejangguk 800g

Product number: 19803

Best Before Date: 01/04/2025

Handok / 한독

€13.90*

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Produktname auf Deutsch: HD Ugeoji Haejangguk 800g

Ugeoji Haejanggu ist eine koreanische Suppe, die traditionell als Katergericht genossen wird. Die Suppe besteht hauptsächlich aus 우거지 (ugeoji), was getrocknete Kürbisspitzenblätter sind, sowie weiteren Zutaten wie Fleisch (oft Rind- oder Schweinefleisch), Gemüse, Knoblauch, Zwiebeln und Gewürzen. Diese Suppe wird oft wegen ihres nahrhaften Charakters und ihrer vermeintlich heilenden Wirkung auf Kater genossen.

eine Portion (ca. 250 ml) hat:

Kalorien: ca. 100-150 kcal
Protein: ca. 5-10 g
Fett: ca. 5-8 g
Kohlenhydrate: ca. 10-15 g
Ballaststoffe: ca. 2-4 g

우거지 (ugeoji) - getrocknete Kürbisspitzenblätter
Fleisch: Rindfleisch, Schweinefleisch oder Huhn werden häufig verwendet
Zwiebeln
Knoblauch
Gewürze: Sojasauce, Salz, Pfeffer, je nach Geschmack
Gemüse: Kartoffeln, Möhren, Zucchini oder andere nach Belieben
Wasser oder Brühe

Sie können das Gericht auch in einem Topf auf dem Herd erhitzen. Geben Sie das Gericht in einen Topf und erhitzen Sie es langsam unter gelegentlichem Rühren. Achten Sie darauf, das Gerichtnicht zu lange zu erhitzen, da er bereits vorgekocht ist und schnell aufwärmt.

Zubereitet von HanDok-Kaufcenter GmbH in 61440 Oberursel